F's cafe・・・

おいしい時間をどうぞ! pain scone cake smoke cooking camera utsuwa

三鷹のCafe   「 Halfway」

1カ月ほど前ですが、三鷹のCafe 「Half Way」に行きました。
・・・それも、会社帰りのヨガレッスンの前(^^; 

カレーセットとパンのセットを二人でハーフずつオーダーしたところ、ハーフずつ盛り合わせてくださいました!

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白神こだま酵母で作ったイングリッシュマフィンはエッグベネディクト風に♪ パンも厚くて弾力があり美味しいです。ハーフにしていただいたので、パンが見えないですが(^^; 
お野菜は春巻きにしたり、冷製スープもあり盛りだくさん!中でも気に入ったのはかぼちゃと金時豆のチーズ焼き・・・っていうのかな?煮たかぼちゃと豆にチーズをかけて焼いてあります。チーズの芳ばしさがたまりません。甘くないのもいいですね。これはいつか真似して作ってみよー!
ほんとに、お野菜たっぷりのプレートでうれしいです~

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カレーはフルーティでスパイスが効いています。黒米が入ったご飯も、見るからに体が喜ぶ組み合わせ(^^)


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パンもいくつかGETしました。
ベーグルはもっちりしていてそれぞれ黒米やひまわりの種の風味が効いてました。厚焼きのイングリッシュマフィンは白神こだま酵母で仕込んだやさしい味わい、シンプルで美味しいです。胡桃とバナナ入りのマフィンは甘み抑えめしっとり♪、プレーンスコーンは私が焼くものと似ています。こういうシンプルなのが好きですね。

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食パンはしっとり柔らか、トーストするとサクサクとした食感がやみつきになります。どのパンもツボですね~

またヨガレッスンの時に寄らせてもらいます!・・・でもヨガの後にしますね。お腹いっぱいでヨガ前にはキツイ(^^;
ご馳走様でした!




本日オープン

駅の西側にSHOPがオープンしました。nonowa国立
「ザ・ガーデン自由が丘」、お惣菜、パン屋さん、ケーキ屋さん、他、お野菜、お魚、お肉などのMARCHE、薬局、カフェ・・・会社帰りに立ち寄れ、時間短縮・・・便利だわ。♪ 

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パン屋さんは「ラ・ブランジェリ キィニョン」、長時間熟成タイプのパンでお気に入りのSHOPです。地元のケーキ屋さん「レ・アントルメ国立」本店は駅から少し離れていたのでうれしいわ。山梨の銘菓 信玄餅は時々食べたくなるけど、「桔梗屋 黒蜜庵」も入ってます。
今日は「京都 八百一」さんでお野菜をたくさん買いました。オープン価格なのか?お安いし新鮮だし、種類が豊富でうれしいわ。関東では流通していないお野菜もあるみたいです。そしてまたまたうれしいのは「大川水産」・・・お刺身好きの私にはたまりません(^^)

明日の帰りは何を買おうか・・・楽しみです~







SAKURA

1ケ月ぶりの更新です。
3月は、人間ドックやら、温泉、ゴルフ・・・など、心とからだの年度末リフレッシュイベントが盛りだくさんでした!
あちこちガタがきていて悪いところもありますが、仕方ないですよね。うまく付き合ってやっていきますわ(^^;

東京の桜はもう終わりですね・・・今年はいつもよりたくさんお花見をしました。

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桜が咲くこの季節が一番好きです。桜の開花の知らせを聞くと何だかウキウキしてきますね。 そして、鮮やかな新緑の季節がやってきて・・・春はいいなぁ。。。


帽子屋さん開業?

自分の帽子用に・・・と購入したファー生地ですが、子供の方が似合うんだわ! ということがわかり、せっせと方々のお子ちゃまに編んでます(^^;

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これで、合計6枚完成・・・残り生地は、自分用にBAGでも作りましょうか!







オーブンが・・・

昨日の雪は参りました。都心は慣れてないから交通機能がマヒしますね(^^;

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先週10年使っていた電子レンジが故障しました。まずメールで問い合わせするとH95のエラーメッセージは本体内部の異常で修理が必要とのこと、しかも2007年には製造終了となった機種なので、部品がないため修理はできない場合もあります・・・なんて言われると、、もう買い換えしかないですよね。

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東芝の石窯ドームを購入しました!

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オーブン最高温度350℃・・・らしいです。 楽しみです~!
・・・なんて、浮かれていたら、壊れたオーブンが復活したんです。。。
嫉妬したのでしょうか?(^^; しばらく2台使いでガンバリマス!

今年の朝焼けは・・・

この時期は朝焼けが美しいのですが、今年は「わぁ、きれい!」・・・と思わず声がでてしまうような朝焼けに出会えてません。

朝焼け

私が見てないだけなのか?暖冬って影響あるのかな?と思ったりして(^^;

年末の締めゴルフは山梨で・・・♪ 富士山がきれいでした!

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やっぱり、凍っていてボール3個なくしました。
毎年同じこと言ってますね(^^; 

ファーの帽子

お店で見たファーの帽子がかわいかったので、作ってみました!

帽子2

縁部分は毛糸で編んで縫い付けました。
暖ったかそう~
タッセルもポイントになっていい感じですね~
テキトーに作ったら、小さくて頭が入らない(--;  
これは甥っ子にプレゼントしましょ♪



スーパームーン

月がとってもキレイ♪ ・・・ と思ったら、スーパームーンだったのですね。

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Super Blood Moon 見てみたいです!







今頃・・・サクラ?

桜前線はもう札幌までいっていますね。今頃桜の記事をUPすることをお許しくださいませ。。。
書こう書こうと思いながら、日々追われる生活でした・・・って、誰も追いかけてなんていませんよ(^^;

今年の桜は、あっという間に散ってしまいましたね。。。

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桜の季節が終わると駅にショッピングモールnonowaが誕生しました!
今まで何もない駅だったので、うれしいです~ 毎日用もないのに会社帰りはぷらぷらしています(^^)
パン屋さんも入ってます。

LES TROIS ROTONDES  レ・トロワ・ロトンド♪

レ・トロワ・ロトンド2

レ・トロワ・ロトンド3

パンドミとクロワッサンを買ってみました。
パンドミは湯種(小麦粉を熱湯で捏ねた生地を混ぜて仕込む)製法のようです。しっとり柔らか~ そして焼くとサクサクなんです。シアワセなお味でした!
クロワッサンもバターの香りよく、甘すぎず、塩分も程よく・・・私好みで美味しかったです。

そして、羊好きの私がGETしたのは・・・

コンセント

ケーブルホルダー♪ 思わず握りしめていた(^^)

お買い物注意報発令中。。。




こぎん刺しのめがねケース

ミシン縫いも好きですが、こぎん刺しに魅せられ、始めてしまいました。
こぎん刺しは、青森県津軽に伝わる刺し子の技法ですが、北欧風な感じもしますね。
・・・実はもう2年位前に始めていたのですが、趣味が多すぎて時間が足りなくて(言い訳言うんじゃない。。。)、途中で断念。押入れの奥にしまい込んでました。 2年越しの作品です。中央から上方向に刺し始めたのですが、このあたりはまだ慣れていなくて下手だなぁ(^^; まあ、ご愛嬌ということで!

こぎん刺し

間違いに気付き、1列ほどく・・・なんてことも多かったから、最初はなかなか進まなかったですがようやく慣れてきました。フェリシモさんで6回、キットを購入したので、あと5個!
ガンバッテTRYしますよ~(^^)

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天然酵母のパンと陶芸の愛好家
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に続く2番目のブログです。

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