F's cafe・・・

おいしい時間をどうぞ! pain scone cake smoke cooking camera utsuwa

母の日は・・・

今日は母の日♪ 欲しいものは何もない・・・ということなので、お手伝いをしたり、一緒にタケノコ掘りに行ったり・・・と、2日間実家で過ごしてきました。

そして、今日は○十年振りに?高校時代の友人と会い、思い出話やお互いの近況に盛り上がりました!

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古民家カフェでお茶をして・・・ゆったり流れる静かな空間に、私たちの大笑いの声。 失礼しました~(^^;

そして、自宅に戻り、収穫したタケノコを調理しました!タケノコは鮮度が命です!

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タケノコペペロンチーノ、煮もの、タケノコご飯を作りました。
そして、茹でたまま味付けもせずそのまま食べてみましたが・・・何だろう?コーンみたいな風味っていうのかな。えぐみもなく美味しいです。やっぱり旬のものっていいですね。

GWも今日でおしまい・・・充電100%完了! 明日からまたガンバッテ働きましょう!




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天然酵母のパンと陶芸の愛好家
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に続く2番目のブログです。

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