F's cafe・・・

おいしい時間をどうぞ! pain scone cake smoke cooking camera utsuwa

おNEW♪

実家に帰るとお米が美味しい(^^)
うちのは炊きたてはまあまあだけど、比較するとイマイチな気がする。・・・徐々にその思いは強くなり買ってしまいました、炊飯器!

東芝さんの真空圧力IH保温釜です。

炊飯器1炊飯器2

もう19年も使っていました。まだ充分使えるので、「お豆煮たりするのに使うわよ」・・・と言われ(言わせ?)古い炊飯器は母に引き取ってもらいました(^^;
おNEWの炊飯器で何度か炊いてみましたが、「そくうま」と「本かまど」の設定はお米が甘くて美味しかったです。それから保温が41時間できるんだそうです。電気代もかかるのでそこまではやらないと思いますが、数時間の保温はかなりいい状態が保たれ美味しかった!
価格ドットコムの満足度ランキングで2位だったので買ったのですが、取り説をじっくり読むとびっくり!パンの発酵もできるし、パンも焼けるらしいです。焼く方はそれほど期待してないですが、発酵機能はうれしいなぁ。
いつか試してみよう~


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天然酵母のパンと陶芸の愛好家
::::F's cafe::::F's cafeでおいしい時間をどうぞ!
に続く2番目のブログです。

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