F's cafe・・・

おいしい時間をどうぞ! pain scone cake smoke cooking camera utsuwa

お暑いですねえ。。。

暑いですね・・・そして、今日梅雨明けしたんですね。早いなぁ。。。
今年も暑い夏がやってきそう(^^;


久しぶりの更新です。暑くなってくる=仕事が忙しくなってくる・・・ってことで、慌ただしい日々を送ってます。

紫陽花の写真を撮りましたが、もう時期は過ぎてしまいましたね(^^;

紫陽花5紫陽花1
紫陽花4紫陽花6


妹から北海道産のグリーンアスパラが送られてきましたが、こちらもずいぶん前だったわ。柔らかくて甘くておいしかった~

アスパラ

これはまだ古くない情報です(^^)
近くに自家製酵母のパン屋さんがオープンしました!

パン屋さん2

食パン、ピーナッツクリームパン、胡桃パン(クリームチーズとカレンツ入り)

パン屋さん

パン屋さん3

週に4日、11:00~17:00の営業なので、なかなか機会がなかったのですが、先週土曜日にようやくGETできました。12:00過ぎでしたが、もう残り5個くらい?完売するとその日は閉店します。
どれもやさしい風味のパンで丁寧に作られているな~と感じました。ピーナッツクリームのパンはクリームもお手製っぽく、ローストしたピーナッツも入っていて香ばしさもありGOODです!
こういうお店、頑張ってほしいな。応援しますよ~!


・・・で、私も刺激を受けてレーズン酵母のプチパンを焼きました!

プチパン

さすがに・・・30℃超えはパン焼き人にとっては厳しい季節ですね。
熱中症注意だわ。


サボっていた1か月分の記事はこのくらいで・・・また次回(^^;



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天然酵母のパンと陶芸の愛好家
::::F's cafe::::F's cafeでおいしい時間をどうぞ!
に続く2番目のブログです。

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